前一陣子兔子經常覺得腰酸疲累、脖子肩膀沈重,也容易小腿肚抽筋,想著若不是要長高就是我缺鈣了。
趕緊來做一道簡單又鈣質滿分的點心,偷偷希望自己再長五公分就好(現在是160)
1. 將南瓜去皮去籽,切成小塊狀 (想更養生可以連皮帶籽一起煮,只是口感稍嫌差一點)
2. 牛奶的量是剛好淹沒南瓜們(全脂牛奶更健康喔!)
3. 放入電鍋中燉,注意不要讓牛奶結出一層皮
4. 南瓜差不多爛熟了,就加入白芝麻,依個人口味可加入白砂糖
5. 最後再鋪上撕成小片的土司,增加飽足感,就是一道營養的早餐甜點啦!
缺鈣
長期缺乏鈣質可能造成不少疾病,高血壓、心臟病、過敏體質甚至經痛其實都跟鈣質的攝取有關係呢!
當你開始感覺乏力、抽筋、酸痛、易怒、失眠、感冒、血壓高等等
就要稍微留意一下飲食中是否攝取了足夠鈣質。
我們身體無法自行製造鈣質,只能依賴從食物中攝取的成分,雖然魚、肉、奶、蔬菜等各種食物中都含鈣
但其中能被人體吸收利用的比例有限,搭配每天晒十分鐘的太陽光(避開11:00~14:00的烈毒日曬)是最好吸收維生素D的方式喔!
另外多吃紫菜、黑木耳、海帶和黑芝麻等黑色食物也可以補充鈣質!
南瓜
富含豐富維生素A和甘露醇,可以美顏和清腸胃,並且熱量很低
兔子的外婆證明:吃多了頭髮就能烏黑亮麗,根本是女性必吃食物阿!
其中許多酵素可以有效預防高血壓、糖尿病和肝臟的病變,是防癌首選食物,營養價值滿分。
其中嫩南瓜的維生素C及葡萄糖含量極高,而老南瓜則是鈣、鐵、胡蘿蔔素含量高喔!
白芝麻
這是是專門為兔子設計的食物!兔子有先天性的貧血,而白芝麻正是可以補氣養血的好食物之一,能治療身體虛弱、頭痛和腸胃炎,並且富含豐富維生素E,讓兔子白嫩嫩不會老化!
價錢便宜且隨手可得,加在任何料理之中都不衝突,吃起來沒有負擔,現在兔子已經養成吃什麼都加一點的習慣摟!
部分資訊參考健康雜誌~希望兔子跟熊都是健康寶寶!
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5015632&page=1
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